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正確煮毛豆的毛豆做法

毛豆是夏季必備的一種小零食，不僅有營養，確煮而且營養價值也很高，制方含有豐富的毛豆鈣質以及多種蛋白質和維生素。經常吃毛豆，確煮能有效的制方pc加拿大預測戰狼提高身體抵抗力，給身體補鈣，毛豆補鋅，確煮補鐵。制方平時我們去外面大排檔里面吃一盤毛豆，毛豆大概要十幾二十塊左右。確煮遠遠不及自己在家里面煮一盤來的制方實惠，今天就教大家毛豆的毛豆加拿大28預測鳳凰算法8正確煮制方法。

市場上買回來的確煮新鮮毛豆，先要清洗干凈。制方一定要用清水多沖洗幾遍，毛豆的絨毛里面是特別容易殘留灰塵的，如果不洗干凈，煮出來的加拿大28預測鳳凰算法1-加拿大算法毛豆有很大的土腥味不好吃。把毛豆洗干凈之后放在鍋里面，加入適量花椒八角，桂皮香葉和食用鹽。調料都加好以后蓋上蓋子大火煮開，煮3~5分鐘，然后轉成中小火，再煮15分鐘，關火不要撈出來。讓毛豆在湯里面浸泡一段時間，這樣更入味兒。

毛豆浸泡的時間也不是固定的，想讓毛豆更入味兒，可以多泡一段時間。基本上從很熱的狀態亮到，涼也差不多可以入味兒了。吃的時候直接控干水分裝到盤子，夏日的傍晚坐在院子里面，一盆好吃的毛豆再配上一瓶冰涼的啤酒。邀上三五好友，一起談天說地，豈不是非常美哉的一件事兒。同樣的方法也可以再煮點花生，只是花生的皮比較厚，浸泡的時間要長一些才更入味兒。

其實煮毛豆和花生都是非常簡單的，只要掌握好正確的方法，誰都可以煮的很好吃，第1個要點就是煮的時候必須把毛豆清洗干凈。反復多沖洗幾次，直到成毛豆的盆里面沒有泥沙才可以下鍋煮。第2個要點就是煮毛豆的時候，必須要稍微多放一點鹽，因為它是帶皮兒的，鹽分進到皮兒里面很慢，第3就是香料必須要加，如果只放了鹽沒放其他香料，煮出來的毛豆也不好吃。