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茄汁燒墨魚的茄汁做法

我們在制作茄汁燒墨魚的時候，首先要準備好對應的燒墨食材，像墨魚，做法番茄，推薦加拿大28走勢洋蔥，茄汁生姜，燒墨大蒜頭以及一些調味品等等。做法具體的推薦做法是首先要將墨魚去掉黑皮，并且將內臟去除，茄汁還需要將墨魚清洗干凈，燒墨切成塊，做法加拿大28開獎放到一邊備用。推薦

這時候我們需要在鍋里面放入適當的茄汁水，再放入生姜，燒墨料酒，做法蔥，加拿大28大神姜，水煮開之后，放入墨魚。通常情況下墨魚是過一下熱水，及時的撈出，再將墨魚放到冷水當中過涼，瀝干水分，放到一邊備用。

番茄通常情況下是十字切過之后，利用開水燙一下，可以有效的去皮，之后再將番茄切成小塊。而蘑菇清洗干凈切成片，洋蔥切成丁，大蒜頭切成片，這時候我們需要加生抽，番茄醬，白糖放到一起調均勻。

然后鍋里面放入適量的油，熱了之后，再放洋蔥，大蒜頭炒香之后，再放入番茄塊。等到番茄塊炒出汁之后，倒入一定量的蘑菇翻炒幾下，在倒入調好的汁。通常情況下汁調好了，我們再將墨魚倒入道鍋中翻炒幾下，最后就可以裝盤。