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橘子罐頭的橘罐做法

橘子罐頭的做法很簡(jiǎn)單。但要選擇對(duì)品種，好吃不能用太甜的橘罐橘子，不然做出來更甜，好吃會(huì)有那種甜到發(fā)苦的橘罐感覺。可以選擇口感微酸一點(diǎn)的好吃加拿大28正規(guī)開獎(jiǎng)網(wǎng)站軟件橘子，做出來口感酸甜，橘罐味道更好吃，好吃也比較開胃。橘罐先把橘子剝皮，好吃盡量把橘子瓣兒上面的橘罐白色經(jīng)絡(luò)都撕掉，是好吃死不干凈也不會(huì)影響口感，只是橘罐看上去不太好而已。一般經(jīng)過開水燙之后，好吃也能去掉一部分白色的橘罐加拿大28規(guī)則介紹經(jīng)絡(luò)。

裝橘子的玻璃瓶要清洗干凈，可以加上適量冷水放在鍋里面煮，開撈出來，晾干水分，給瓶子做消毒。必須要使用無生水無油的瓶子，不然做的網(wǎng)賭加拿大28有多假橘子容易變質(zhì)。如果想讓橘子罐頭儲(chǔ)存的時(shí)間更長(zhǎng)，裝橘子瓶子的蓋子，一定要用新蓋子。保證蓋子的密封性，空氣進(jìn)不到里面就不容易壞。自己做的罐頭，如果儲(chǔ)存的好，一年都不會(huì)變質(zhì)，也不會(huì)影響口感。

把罐子消毒之后放在一旁控干水分。然后把鋸子板放在無油的鍋里面，加入適量清水煮一分鐘撈出來。放在沒有生水的盤子里面，然后用牙簽把橘子板上的白色經(jīng)絡(luò)挑出來。如果是有核的橘子最好把籽也挑出來，這樣做出來的罐頭不會(huì)發(fā)苦。鍋里面重新?lián)Q水，加入冰糖大火煮化。然后把橘子板放到糖水里面小火煮3~5分鐘關(guān)火。我要煮的時(shí)間太長(zhǎng)，橘子爛了不好吃。

然后冷到稍微涼吧，橘子包裝到瓶子里面，八分滿，再倒入適量糖水?dāng)Q緊蓋子。那瓶子再放進(jìn)鍋里面冷水住十分鐘，給橘子罐頭進(jìn)一步消毒殺菌。一般放置兩三個(gè)月再吃，讓里面的湯汁變粘稠，口感更好，但是如果煮完的橘子瓶子裝不完，剩下的可以直接吃掉，尤其是夏天的時(shí)候，放在冰箱里面冰鎮(zhèn)一下冰冰涼涼的很舒服。也可以用另一種做法，就是把橘子瓣兒都處理好之后，扔進(jìn)瓶子里面，加上水和冰糖放在中國(guó)里面，蒸30分鐘，趁熱把蓋子蓋上這樣做出來也很好吃。