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白朱古力做零食方法

白朱古力可以在家里面做出很多種美食，白朱尤其是古力做曲奇餅干，用白朱古力是零食特別好吃的，我個人對白朱古力曲奇是白朱情有獨鐘的。，古力作為烘焙愛好者的零食28預測我，總想在家嘗試做出一份好吃的白朱曲奇，經過多次失敗調整配方之后，古力終于做出了好吃又美味的零食白朱古力曲奇，下面就把做法分享給大家，白朱個人認為這個配方是古力比較成功的，按照配方做基本上不會失敗。零食

 首先我們要準備材料，白朱28大神需要75克中筋面粉，古力兩克鹽兩克泡打粉，零食兩克小蘇打，軟化的無鹽黃油60克，白糖25克，如果有白砂糖最好，加拿大28咖啡糖30克，半個雞蛋液，白朱古力30克左右，適量夏威夷果，也可以使用榛子核桃巴旦木這些堅果，棉花糖20克左右。把所有材料準備齊之后就可以動手做了。

 好吃的曲奇餅干操作步驟卻非常簡單，在做之前先把烤箱180度預熱，接下來把面粉鹽泡打粉和小蘇打混合，一定要多攪拌幾下把泡打粉和小蘇打都攪拌均勻。拿一個碗，把牛油，白糖，咖啡糖都加到里面，用打蛋器攪拌均勻，然后再加入半個雞蛋繼續攪拌。全部攪拌均勻之后再把面粉加進去混合攪拌，一直打到面粉順滑，再加入白珠谷粒夏威夷果，棉花糖繼續攪拌均勻。

 在烤盤上面鋪上油紙，用湯勺把面糊舀到烤盤上，然后用勺子把面糊攤開，這一步也可以用裱花袋擠，直徑大概三厘米左右，厚度大概在半厘米左右，一定不要把面糊弄得太薄，那樣會影響口感，每個面糊之間要留有空隙，因為面糊經過高溫烘烤之后會膨脹，如果沒有空隙的話會全都粘在一起，烤箱180度，烤10~12分鐘左右，中間要仔細要觀察上色的情況，如果發現還沒到時間，顏色已經很深，一定要調小一點火。