食材用料：冬瓜 400克，金鉤金鉤海米 30克，貝尖貝尖 50克，炒冬加拿大預測鹽 適量，做法雞精 適量，金鉤加拿大28預測花生油 適量，貝尖加拿大28走勢香菜 適量，炒冬高湯 一碗

步驟：

1.首先準備好金鉤貝尖炒冬瓜之全部配料；

2.將冬瓜切成均勻薄片；

3.金鉤海米用開水浸泡20分鐘；

4.貝尖祛除雜質后開水泡30分鐘；

5.香菜洗凈切段兒；

6.熱油金鉤海米、做法貝尖下鍋爆香；

7.放入冬瓜大火翻炒，金鉤加入適當高湯，貝尖冬瓜變軟，炒冬加入雞精、做法鹽翻炒收湯即可。金鉤